Resoconti delle serate

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Giorgia Sinigaglia, nata a Verona nel 1996, ha conseguito la laurea in Biotecnologie Mediche presso l’Università di Modena. Attualmente è dottoranda in Medicina Molecolare e Rigenerativa presso il laboratorio di Immunologia e Patologia dell’Università di Modena, sotto la guida del Professor Marcello Pinti. La sua ricerca è focalizzata sullo studio del DNA mitocondriale libero circolante e sul suo potenziale ruolo come molecola infiammatoria, in grado di innescare risposte immunitarie in patologie legate a infiammazione cronica, come l’aterosclerosi.

• Scrivere o generare? Uso e abuso dell’intelligenza artificiale nella produzione scientifica
  Negli ultimi anni l’utilizzo dell’intelligenza artificiale in diversi ambiti accademici è diventato sempre più diffuso, soprattutto nella produzione scientifica, dove sta modificando il modo di approcciarsi alla scrittura di un paper e non solo. Questi strumenti, nati per supportare ricercatori e professionisti, vengono talvolta utilizzati in modo azzardato e senza piena consapevolezza, creando dubbi sul loro reale valore e sui
• Sherlock Holmes e la scienza. Il metodo investigativo del primo “detective scienziato”
  La figura di Sherlock Holmes rappresenta uno degli esempi più significativi di come narrativa e metodo scientifico possano intrecciarsi. Il suo modo di procedere, basato su osservazione accurata, lettura degli indizi e formulazione delle ipotesi, anticipa molti dei principi che oggi attribuiamo alla pratica scientifica. Holmes diventa così l’archetipo del “detective scienziato”, capace di trasformare l’indagine in un esercizio di
• …e i brutti? Darwin, la bellezza e la selezione sessuale
  La relazione tra bellezza, evoluzione e selezione sessuale costituisce uno dei temi più affascinanti del pensiero darwiniano. L’estetica, intesa come disciplina filosofica, si rivela infatti capace di dialogare con le scienze biologiche, esplorando il legame tra arte, natura e vita. Durante la serata di Caffè Scienza, Mariagrazia Portera ha proposto una riflessione su come il concetto di bellezza possa assumere
• Tutto da scrivere o tutto già scritto? Il rapporto tra genetica e libero arbitrio
  Comprendere fino a che punto la nostra vita sia “scritta” nel DNA rappresenta una delle questioni più affascinanti e controverse della scienza contemporanea. Il dialogo tra genetica e libero arbitrio si sviluppa su un terreno complesso in cui biologia, neuroscienze, filosofia ed etica si intrecciano. Nel corso della quinta serata di “Caffè Scienza”, Elisa Corteggiani Carpinelli ha accompagnato il pubblico
• Universo: una storia delle origini
  Da sempre gli esseri umani si interrogano su come tutto abbia avuto inizio: da dove proviene la materia di cui siamo fatti, come si è formato il cielo e quale sarà il destino del cosmo. Le più recenti scoperte della fisica e dell’astronomia hanno permesso di ricostruire con crescente precisione la storia dell’universo, dalle sue origini primordiali fino alla nascita
• Sapori locali. Valorizzare i prodotti dell’Emilia-Romagna in una prospettiva multilingue
  Il rapporto tra lingua e territorio rappresenta un aspetto fondamentale per comprendere l’identità culturale di una regione. In Emilia-Romagna, i termini usati per descrivere i prodotti tipici rivelano molto delle radici culturali e linguistiche della regione. Analizzare queste denominazioni significa esplorare il legame tra tradizione, comunicazione e promozione del patrimonio gastronomico. In una prospettiva multilingue, la traduzione e l’adattamento di
• Quando l’arte incontra la malattia. La sclerosi sistemica nei quadri di Paul Klee
  Dilia Giuggioli è Professore Ordinario di Reumatologia presso l’Università di Modena e Reggio Emilia e Direttore della Struttura Complessa a Direzione Universitaria di Reumatologia dell’Azienda Ospedaliero-Universitaria di Modena, Centro di riferimento regionale per la Sclerosi Sistemica. Coordina la Rete Reumatologica Provinciale Modenese Territoriale (REUMA-NETMO). Da molti anni si occupa di Sclerosi Sistemica, che costituisce il nucleo centrale della sua attività
• Genetica e sport. E se il talento sportivo fosse scritto nel nostro DNA?
  Negli ultimi anni numerosi studi hanno evidenziato come varianti genetiche di geni legati allo sport possano influenzare aspetti fondamentali della performance atletica, come la forza muscolare, la resistenza, la capacità di recupero e persino la predisposizione agli infortuni. Tuttavia, ridurre il talento sportivo a un semplice “codice genetico” sarebbe una semplificazione: l’allenamento gioca un ruolo determinante accanto a ciò che
• Ris8timo. Il primo riso in campo con tecniche di evoluzione assistita (TEA)
  Ris8timo è il progetto che segna una svolta nella coltivazione del riso grazie all’adozione delle Tecniche di Evoluzione Assistita (TEA). L’utilizzo di metodi biotecnologici avanzati, che comprendono strumenti come il CRISPR-Cas9, permette di migliorare geneticamente le colture in modo mirato e sostenibile. Ris8timo punta a creare varietà di riso più resistenti a malattie, stress ambientali e cambiamenti climatici, preservando al
• Botanica, Palinologia e Micologia forense: strumenti di indagine nello studio di un crimine
  L’utilizzo della botanica, della palinologia e della micologia forense si è rivelato un potente strumento nell’investigazione di crimini complessi. Queste discipline consentono di raccogliere informazioni cruciali attraverso l’analisi di tracce vegetali, pollini o spore fungine, spesso presenti su scene del crimine o su oggetti e indumenti dei sospettati. Durante il nono incontro di Caffè Scienza, Assunta Florenzano ha raccontato al